Салат «Сапог Деда Мороза» — не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое станет украшением новогоднего стола. Его яркий внешний вид и нежный вкус понравятся всем гостям. Готовить это блюдо легко, справится даже ребенок. Кстати, детей и можно позвать на помощь, им понравится создавать этот «сапог».
Ингредиенты:
- 2 куриных бедра;
- 1 гранат;
- 1 свежий огурец;
- 3 яйца,
- 150 г твердого сыра;
- пучок зеленого лука;
- 3−4 ст. л. майонеза;
- соль и черный перец по вкусу.
Приготовление
Куриные бедра отварите, отделите мясо от костей и измельчите. Яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на крупной терке. Огурец нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук мелко порубите.
Когда с подготовкой ингредиентов будет покончено, время переходить к сборке салата. На плоском блюде выкладывайте слой курицы в форме сапога. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. Следом выкладывайте огурец. Потом яйца, смазанные майонезом и сыр. Верхним слоем будут зерна граната, которые и придадут финальное сходство с сапогом.
После приготовления уберите салат на 1−2 часа в холодильник, чтобы слои успели пропитаться.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали
рецепт салата «Снежные сугробы».
Мурманская область
Войти
