«Ее покупают все чаще, но она не дорожает»: аналитики заявили об экономической аномалии вокруг шаурмы

С шаурмой в России происходит что-то странное, на это обратили внимание даже аналитики. Обычно, когда на товар повышается спрос, неизменно растет и его стоимость. В последнее время в магазинах к какой полке не подойди, везде ожидает неприятный сюрприз в виде увеличившихся цен.

Но это касается чего угодно, только не шаурмы, которая теперь считается в России едва ли не самым доступным стрит-фудом.



Цены на шаурму изучали в 40 тысячах торговых объектов, писала «Лента.ру». Начиная с 2019 по 2013 годы стоимость этого продукта увеличивалась на 3−5 процентов, при условии, что в начинку добавляли курицу, а не другие виды мяса. Такие темпы роста цены даже ниже, чем инфляция, отметили аналитики.

Интересна и еще одна деталь — цены на шаурму не поднимают до небес даже в условиях ее бешенной популярности. По сравнению с 2021 годом ее стали покупать чаще на 96 процентов.

Ранее ученые раскрыли, как употребление фастфуда влияет на интеллект.