Едим и худеем: как вкусно приготовить фаршированную курицу с гречкой — без заморочек и лишних расходов

Порой хочется не только на праздник, но и просто на ужин или обед приготовить что-то простое и вкусное. А в идеале, чтобы это было «дешево и сердито».

Ингредиенты

• Курица — 1 шт.;
• гречневая крупа — ½ стакана;
• лук — ½ головки;
• огурец — 1 шт.;
• майонез — 2 ст. ложки;
• соль, специи по вкусу.

Приготовление

Начинаем с приготовления смеси из майонеза, соли и специй. Ею тщательно натираем курицу. Оставляем мариноваться минимум на полчаса.

В это время отвариваем гречку. Берем лук, нарезаем его и обжариваем до золотистого цвета. Объединяем с гречкой.



Теперь наполняем нашу курицу гречневой начинкой с луком. Аккуратно зашиваем ее или закалываем отверстия зубочистками.

Запекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение примерно 1,5 часов.

Таким образом, у нас получится вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением стола в любой день. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить вкусные и сочные котлеты для всей семьи — один необычный ингредиент решает все.