Духовка не потребуется: готовим нежнейшие шоколадные кексы в кружке за 5 минут — ленивый рецепт

Этот рецепт не потребует слишком много времени и усилий, но результат приятно порадует.

Впервые я попробовала такие кексы у подруги. Теперь делаю их несколько раз в неделю. Всегда получаются очень мягкими и вкусными. Нежнейшие кексы можно приготовить из продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.;
• масло растительное — 1 ст. л.;
• молоко — 2 ст. л.;
• мука — 2 ст. л.;
• какао — 1 ст. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• соль — щепотка;
• разрыхлитель — 1 ч. л;
• варенье, шоколадная стружка — по желанию.

Порядок приготовления:

1. Смазываем кружки растительным маслом.

2. В глубокую чашу разбиваем яйцо, добавляем молоко и растительное масло. Все тщательно смешиваем.



3. Затем туда же высыпаем муку, какао и сахар с солью.

4. Все перемешиваем до однородной массы, не забыв добавить разрыхлитель.

5. Распределяем получившуюся смесь по кружкам. По желанию внутрь кладем немного варенья.

6. Отправляем изделия в микроволновую печь при максимальной температуре на три минуты

7. Вынимаем готовые кексы, посыпаем их сахарной пудрой или шоколадной стружкой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Ранее мы поделились с вами рецептом сливочного масла для стейков.