Бананы — кладезь питательных веществ. О пользе этих ярких плодов можно говорить бесконечно. Они поддерживают иммунитет, снижают риск развития инфаркта и инсульта, позволяют контролировать вес. К тому же, бананы отлично поднимают настроение.
Врачи не рекомендуют есть недозрелые бананы. Зеленый цвет говорит о том, что в банане повышено содержание крахмала — процесс пищеварения замедляется, может появиться расстройство кишечника и газообразование.
Впрочем, ускорить созревание бананов можно и в домашних условиях. Для этого достаточно положить в пакетик с бананами всеми известные фрукты. Как выбрать правильного «соседа» — рассказываем в статье.
Достаточно положить рядом с бананами яблоко или грушу. Упакуйте в бумажный пакет, положите их в теплое место. Уже очень скоро бананы будут спелыми и вкусными.
В процессе хранения эти фрукты выделяют этилен. Под влиянием этого вещества созревание значительно ускоряется.
Интересный факт: бананы бывают разного цвета — зеленые, оранжевые, красные, розовые и даже черные. Ежегодно выращивается более 100 млн. тонн бананов.
Ранее мы рассказали, как приготовить ядерную смесь для прочистки
раковины на кухне.
Мурманская область
Войти
