Дорогая отрава: В красной икре популярных марок обнаружена кишечная палочка и другая зараза — список опасной икры опубликовало Роскачество

Эксперты Роскачества исследовали 24 развесного и фасованного товара по 37 показателям. О результатах проверки рассказал РИАН.

Эксперты нашли фальсифицированную икру — заявлена лососевая, а на деле — смесь. В консервах торговой марки «Киржачский консервный завод» только 60% икры горбуши, остальное — имитация из водорослей.



Кишечная палочка оказалась в продукции торговых марок «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», «Royal Black», «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента».

Микробиологическую обсеменённость экспертиза выявила в продукции производителей «Корсаков», «Лента», «Красное Золото», «Форвард-С», «Авача» и приобретённой на развес на Даниловском рынке в Москве.

Ранее мы писали, чем опасны запоздалые завтраки и ужины.