Домашние оценят новый способ приготовления гречки: нужно всего 4 ингредиента — блюдо будет нежным

Гречка — одна из самых полезных круп. Впрочем, многие ее не готовят, и даже не покупают. Все дело в том, что каша часто получается жидкой и безвкусной. Кулинарного фиаско легко избежать. Гречка станет вкуснее благодаря тунцу, соленым огурцам и луку. Рецептом поделилась повар издания «Белновости» Юлия Архипова.

Вам понадобится:

• Гречневая каша — 300 гр.;
• соленые огурцы — 2 шт.;
• кипяток — 2 стакана;
• лук — 1 шт.;
• банка с тунцом.

1. Промойте гречневую крупу. Подготовьте кастрюлю: налейте в нее немного подсолнечного масла и поставьте на включенную конфорку. Добавьте гречку. Еще через несколько минут в емкость следует налить 2 стакана кипятка. Варить кашу нужно в течение 10 минут.

2. Соленые огурцы нарежьте кубиками, лук полукольцами. Откройте банку с тунцом.



3. На сковороде сначала обжарьте лук, затем добавьте огурец, тунец и гречку. Через 7 минут можно снимать с плиты.

Ранее мы рассказали, как приготовить суперпростое печенье без муки.