Холодной и серой осенью хочется попробовать ароматную и согревающую выпечку, для приготовления которой не нужно заморачиваться с тестом и доставать миксер. Делимся рецептом медовых кексов — такой десерт готовится всего 30 минут.
Ингредиенты:
- Мука — 200 г;
- яйцо 2 шт.;
- сахар — 100 г;
- мед жидкий — 100 мл;
- масло сливочное — 140 г;
- перец черный — 1/5 ч. л.
- соль — 1/5 ч. л.
Способ приготовления:
Шаг 1. В глубокую тарелку разбить яйца, мед, мягкое сливочное масло.
Шаг 2. В отдельной емкости смешать муку, сахар, перец и соль.
Шаг 3. Объединить сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешать.
Шаг 4 Слегка смазать формы для кексов растительным маслом. Тесто разлить по формам и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовые кексы можно смазать сверху медом.
Ранее мы опубликовали рецепт
кекса из тыквы - готовится без заморочек.
Также рассказали, как сделать
морковный кекс с грецким орехом.