Домашние будут просить добавку с умоляющим взглядом: беру яйцо, рыбу и готовлю изумительно вкусные роллы на завтрак — сметают моментально

Яичный ролл с рыбой и сыром станет любимым завтраком всей семьи. Блюдо не только вкусное, но и полезное.

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт;
• красная рыбка — 2 кусочка;
• огурцы — 0,5 шт;
• творожный сыр — 2 ст. л;
• растительное масло — для жарки;
• соль — 1 щепотка.

Справка. Творожный сыр богат полезными для организма человека казеиновым и альбуминовым белками, жирными кислотами и молочными бактериями, которые способствуют улучшению процессов пищеварения.

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с солью с помощью веничка. Выливаем полученную смесь в раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Подрумяниваем с обеих сторон.
2. На яичный блин выкладываем творожный сыр, тонкие пластины огурца, красную рыбу.
3. Скручиваем в рулет и нарезаем на порции — роллы.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом летней закуски из двух ингредиентов.