Домашнее облепиховое масло: забудете про таблетки — витаминная заготовка своими руками

Облепиха считается одной из самых полезных ягод. Собирать ее довольно сложно, но это стоит того. Кроме того, ее можно купить на рынке.

Особенно важно употреблять ягоды зимой, так как они помогут предотвратить вирусные инфекции и простуду. Мы предлагаем вам приготовить облепиховое масло, которое идеально подойдет к кашам и утренним тостам.

Ингредиенты:

• Сливочное масло (лучше деревенское) — 200 гр;
• облепиха — 200 гр;
• сахар — 150 гр.

Ягоды облепихи переберите, помойте, обсушите. Засыпьте их в чашу блендера. Необходимо измельчить их в пюре и протереть через сито.

В заготовку насыпьте сахар и добавьте размягченное сливочное масло. Еще раз взбейте продукты. Выложите полученное масло в контейнер и храните в холодильнике.

Ранее мы рассказали, как заготовить на зиму свежую зелень.