В качестве начинки для пирогов можно использовать различные фрукты и ягоды, например, клубнику, вишню, ананасы, яблоки и груши. Однако многие хозяйки даже и не догадываются, что вкусную выпечку можно сделать и с киви.
Ингредиенты:
Мука — 350 г;
киви — 10 штук;
куриное яйцо — 7 штук;
ванилин — 1 пакетик;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
сахарная пудра — 1 стакан.
Взбейте куриные яйца с ванилином, сахарной пудрой до однородности. Очень удобно пользоваться миксером, что позволит сделать массу более пышной.
Добавьте в емкость муку и разрыхлитель. Почистите киви от кожуры, мелко нарежьте и переложите в тесто.
Смажьте форму маслом, перелейте тесто и разровняйте поверхность. Духовку прогрейте до 180 градусов, поставьте выпечку готовиться на 45 минут.
После приготовления пирогу следует дать время на остывание, только после чего разрезать его на одинаковые части. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте пирога на сковороде.
Мурманская область
Войти
