Если вы хотите порадовать семью вкусным пирогом, то обратите внимание на турецкую выпечку с какао. Она получается настолько ароматной, нежной и пышной, что вы сразу забудете про остальные рецепты.
Ингредиенты:
Мука — 4 стакана;
молоко — 300 мл;
куриное яйцо — 6 штук;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
какао — 2 столовые ложки;
ванилин — 1 пакетик;
сахарная пудра или сахар — 2 стакана;
оливковое масло — 1 стакан.
Взбейте яйца с сахаром, ванилином, какао и оливковым маслом. После этого добавьте молоко, муку, разрыхлитель и начните перемешивать до однородной консистенции.
У вас должно получиться густое тесто. Форму смажьте маслом, перелейте шоколадную массу и разровняйте лопаткой. Прогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекайте турецкий пирог в течение 40 минут, готовность удобно проверять зубочисткой. Готовую выпечку можно украсить сахарной пудрой или полить шоколадом, который был растоплен на водяной бане.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте пирога, который затмит даже шарлотку.