Добавляем в сметану желатин и вишню — получаем десерт, которому нет равных: нежнее торта «Птичье молоко»

Сегодня, 13 февраля в 13:11, Россия/мир
Рецепт сметанного желе с вишней
Фото: Cats Coming/pexels.com
Фото: Cats Coming/pexels.com
Желе из магазина всегда имеет сомнительное качество и состав, поэтому лучше приготовить этот десерт самостоятельно. Особенно вкусным получается то желе, которое делается из сметаны и ягод.

Ингредиенты:
  • Сметана — 500 г;
  • сахар — ½ стакана;
  • желатин — 20 г;
  • вода — 150 мл;
  • вишня замороженная — 150 г.

    Залейте желатин холодной водой, хорошо размешайте и оставьте настаиваться на полчаса. Сахар переложите в кастрюлю, добавьте немного воды и сварите сладкий сироп.



    После растворения сахара дайте сиропу остыть. Влейте его в сметану, которая имеет комнатную температуру, добавьте желатин.

    В каждую формочку выложите размороженную вишню, залейте ее сметанным желе. Поставьте емкости в холодильник минимум на 2 часа.



    Подавать желе следует только перед употреблением. Можете украсить десерт ягодами или шоколадом. Приятного аппетита!

    Ранее мы рассказали о рецепте желе с цитрусами и мятой.
  • ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
    Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

    ПОПУЛЯРНОЕ