Для улучшения текстуры и вкусовых качеств капусты нужно правильно поливать и удобрять грядки. При грамотном уходе получится вырастить сочную и хрустящую капусту, а кочаны будут размером с дыню или арбуз.
Одной из серьезных ошибок в уходе является переувлажнение. Нельзя заливать капустные грядки водой, иначе кочаны будут рыхлыми, на них появятся трещины.
Опытные дачники знают, что для укрепления капусты нужно использовать обычную молочную сыворотку, которая остается при приготовлении творога.
В составе натуральной сыворотки есть полезные лактобактерии. Они препятствуют распространению патогенных бактерий в грунте. Кроме того, сыворотка содержит кальций. Он укрепляет клетки растения, пишет Дзен-канал «Сельский огородник».
Обработку сывороткой можно начать через 15 суток после помещения рассады в открытый грунт. Молочный продукт нужно развести водой в пропорции 1:3. Полученный раствором следует поливать капусту под корень 3 раза в месяц. Концентрацию сыворотки можно увеличить после того, как сформируются кочаны. Процедуру нужно чередовать с поливом обычной водой.
Поливать растения сывороткой можно только ранним утром, так как под воздействием солнца днем полезные бактерии уничтожаются.
Ранее «Хибины» сообщали, как и когда
сажать капусту, чтобы не остаться без урожая.