Хозяйки знают множество вариантов приготовления первых блюд. Суп незаменим в каждом обеде.
Стоит записать ещё один вариант его приготовления. Основа может быть любой — бульон, овощи, крупа или макароны.
Прекрасной добавкой для придания вкуса и аромата первому блюду станут сырные шарики.
Необходимо смешать полстакана муки, сырое яйцо, 100 граммов тёртого сыра, 50 миллилитров воды.
Из получившейся массы скатать шарики. Бросать их в готовый кипящий суп. Как всплыли, значит блюдо подаем на стол.
Вкуснее всего такой суп есть в горячем виде, добавив жирную сметану. Она создаст гармонию вкусов с сыром. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить
вкусный салат «Лиза" без варки.