Группа ученых рассказала о пользе шпината для гипертоников, сообщает WebMD. Этот зеленый овощ богат витаминами и питательными веществами, улучшающими состояние здоровья. У шпината есть несколько полезных свойств.
Во-первых, шпинат может снижать кровяное давление. В нем содержится калий, отвечающий за здоровье сердца и сосудов. Калий способствует нормализации давления.
Во-вторых, шпинат полезен для глаз. В нем содержится лютеин, защищающий глаза от катаракты и дегенерации желтого пятна. Лютеин также сохраняет когнитивные способности человека в пожилом возрасте.
В-третьих, шпинат богат витамином К, укрепляющим кости. В одной чашке шпината содержится дневная норма витамина К.
В-четвертых, шпинат улучшает состояние кожи. Витамин А в его составе замедляет появление морщин и предотвращает заболевания кожи.
Справка: шпинат — это травянистое растение семейства Амарантовые. Относится к питательным видам овощной зелени. В высоту достигает до 50 см.
Ранее мы сообщали, какой
вид грибов может бороться с раком.