Учёные из Национального института рака в Мэриленде провели исследование. Его результаты показали, что угроза преждевременного ухода из жизни по причине диабета и болезней сердечно-сосудистой системы возрастает при повышенном употреблении сладких напитков и переработанного мяса, пишет портал NUTRITION 2024.
В ходе эксперимента были проанализированы данные о состоянии здоровья и рационе питания 540 тысяч добровольцев, которых привлекли к участию в исследовании в середине 1990-х годов. На момент начала научной работы всем испытуемым было 50−70 лет.
Специалисты оценили общее количество потребляемых участниками блюд быстрого приготовления, фастфуда, газированных напитков. Была установлена связь между определёнными продуктами питания и развитием недугов.
Приём в пищу переработанного мяса и сладких напитков приводил к развитию сахарного диабета и сердечно-сосудистых болезней. Кроме того, повышалась вероятность летального исхода в связи с их осложнениями.
Справка: Каждые 50 граммов переработанных мясных продуктов, употребляемых ежедневно, повышают риск рака толстой и прямой кишок примерно на 18%. Кроме того, повышенное содержание соли, насыщенных жиров и искусственных добавок повышает риск развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее мы сообщали, что
Гандельман посоветовал блюдо, которое снизит артериальное давление.
Мурманская область
Войти
