Новый год уже совсем скоро и многие хранительницы домашнего очага уже начали готовить праздничное меню. Мы предлагаем вам рецепт закуски с необычным названием «Снеговики».
Для ее приготовления нужны:
- Сыр твердых сортов — 100 гр.;
- яйцо — 1 шт.;
- майонез — 3 ст. ложки;
- маслины без косточек — банка.;
- сосиска — 1 шт.;
- чеснок — 1−2 зубчика;
- морковь отварная — 1 шт.
Способ приготовления
Натрите сыр на крупной терке, а затем измельчите с помощью вилки отварное яйцо.
Измельчите чеснок и добавьте его к сыру и яйцу. К полученной смеси добавьте майонез. Тщательно перемешайте.
Из получившейся смеси сделайте лепешку, в центр которой положите маслину. Скручиваем массу с маслиной в шарик. Сделайте четное количество шариков, половина которых будет большего размера.
Из сосиски нарезаем атрибут снеговика — ведерко на голову. Соберите снеговика на шпажку — большой шарик, меньший шарик, сосиска.
Из мелко нарезанных маслин сделайте глаза, а из небольших кусочков моркови нос.
Ваша закуска «Снеговики» готова!
Ранее мы сообщали
рецепт двойных бутербродов из черного хлеба и сельди.