Готовка — задача не такая простая для большинства мужчин. Но необязательно ограничиваться пельменями и яичницей. Есть полезное блюдо из числа «мужских», которое не только просто и быстро готовится, но и крайне полезно для мужского здоровья и либидо. Это — куриная печень со сметаной.
Для приготовления нам понадобится:
- Куриная печень — 300 гр;
- подсолнечное масло — 2 столовых ложки;
- соль и перец по вкусу;
- 3 столовых ложки сметаны.
Готовим:
Шаг 1. Помоем печень, уберем прожилки. Нет необходимости вымачивать куриную печень.
Шаг 2. На подсолнечном масле без крышки обжариваем печень около 4 минут, перемешиваем и держим на огне еще около 5 минут.
Шаг 3. Солим и перчим печень, добавляем сметану. Убавляем огонь и накрываем крышкой. Печень тушится в сметане еще 6−7 минут.
Ароматная тушеная куриная печень станет отличным дополнением к рису или макаронам, к отварному картофелю. Можно есть и без гарнира, например, со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Мурманская область
Войти
