Для каждой категории есть своя полка: где в холодильнике нужно хранить мясо, молочку, консервы и овощи — советы химика

Из-за неправильного распределения места в холодильнике продукты могут портиться раньше срока. Не все хозяйки точно знают, для каких категорий продуктов предназначена та или иная полка.

Химик Алексей Панов рассказал, как правильно заполнять холодильник, пишет Life.ru. Соблюдение правил продлит сохранность продуктов.

Верхняя полка в холодильнике (температура 2−4 градуса) необходима для продуктов, которые не нужно готовить. Она подходит для консервации, молочных продуктов.



Средняя полка (0−2 градуса) предназначена для готовых блюд, колбасных изделий, яиц. Важное правило: готовая еда должна лежать отдельно от сырых продуктов.

Нижняя полка (не выше 0 градусов) является самым холодным местом после морозилки. В этой зоне можно хранить мясо, рыбу, плотно закрытые готовые блюда.

В выдвижные ящики нужно класть фрукты и овощи. Дверца предназначена для напитков, масла, соусов.

Ранее мы сообщали, какие 3 продукта лучше не класть в холодильник - станут резиновыми.