Цена и ценность — понятия разные. Поддерживать здоровье можно даже некоторыми самыми дешёвыми продуктами. В Роспотребнадзоре рассказали об одном из таких. Специалисты посоветовали включить в рацион на постоянной основе всем хорошо известную морковь. Но есть её надо правильно.
«В ней содержится каротин — вещество, которое при попадании в организм человека трансформируется в витамин А», — рассказали в ведомстве. Ещё морковь богата витаминами В, Е, РР, К, аскорбиновой кислотой. В ней много минералов - калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор.
Важно учитывать, что каротин — жирорастворимое вещество, поэтому морковь надо приправлять небольшим количеством масла, достаточно сбрызнуть салат из сырой или варёной морковки. Или капнуть масло в морковный сок.
Как рассказали в Роспотребнадзоре, регулярное употребление моркови избавит от лишнего холестерина, предотвратит развитие атеросклероза, инсульта и инфарктов.
У моркови есть антисептические и антибактериальные свойства, благодаря которым она наладит пищеварение — перистальтические движения и секрецию желудочного сока. Как следствие, изменится микробиота в кишечнике, а это укрепит иммунитет.
Очищающие качества моркови проявятся тем, что ваша кожа станет более здоровой и молодой.
Ранее мы писали: Вечером не ели солёного и не пили воды, а утром на лице отёки — 5 неочевидных причин назвала врач Лебедева, это не обязательно болезнь, тогда
достаточно простых антимер.