Под духовкой почти любой плиты есть один загадочный элемент — ящик. Его редко используют по назначению, так как многие даже не подозревают, для чего он нужен на самом деле.
Есть два способа использования пространства под духовкой — по назначению и самый распространенный. Оба варианта допустимы.
Первый способ. Ящик под духовкой необходим для сохранения оптимальной температуры готовых блюд. В духовке блюдо легко пересушить. Если хочется, чтобы угощение дольше оставалось теплым, его следует поставить в ящик под духовкой.
Духовка отдает тепло, когда включена. Благодаря этому еда долго не остывает в ящике под духовкой. Такой метод использования наиболее актуален в праздники, когда хозяйки начинают готовить блюда задолго до ужина.
Второй способ. Большинство хозяек в ящик под духовкой кладут сковороду, противень и форму для выпекания. Так можно сэкономить место на кухне. Посуда в таком месте под духовкой не испортится. Но там нельзя хранить салфетки и другие легковоспламеняющиеся предметы.
Ранее мы сообщали, как очистить
духовой шкаф от загрязнений с помощью лимона.
Мурманская область
Войти
