Эксперт по туризму Людмила Колпакова рассказала, зачем французы макают круассан в кофе. Раскрыт смысл необычной привычки.
По словам специалиста, европейцы шутят: чтобы вычислить француза среди посетителей кафе, достаточно оглянуться и посмотреть, кто из них макает в кофе круассан. Это странное, на первый взгляд, действие стало стало во Франции настоящей национальной традицией.
Колпакова отметила, что если под рукой не окажется круассана, то француз будет макать в кофе багет или шарлотку. Это кажется им гораздо вкуснее, нежели есть десерт сухим.
При этом жители Франции приводят в пример россиян, у которых есть привычка макать в чай печенье или бросать в молоко куски булки. Тем более, что у некоторых видов французской выпечки корочка может быть жесткой. Не всем нравится ее хруст, поэтому некоторые смягчают корочку в горячих напитках.
Кто-то может возразить, что после обмакивания круассана крошки останутся в кофе. Однако французы утверждают, что во рту и желудке все равно все смешается.
Справка: Ни для кого не секрет, что французы едят лягушек. Такие довольно странные гастрономические предпочтения появились у них в годы Столетней войны между Англией и Францией (1337−1453 гг.) Тогда с продовольствием в стране все стало настолько плохо, что рядовые французы были вынуждены есть обычных озерных лягушек. Позже такая еда для бедных превратилась в деликатес.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, почему испанцы едят 12 виноградин на Новый год.