Управление Роспотребнадзора по Петербургу со ссылкой на диетологов сообщило, какая основа сделает кашу полезнее. С пользой каши согласны многие медики, но способ ее приготовления вызывает споры.
Диетологи советуют готовить кашу на воде, чтобы снизить калорийность блюда. При этом отказаться нужно также от сахара, масла и соли. Подобная каша полезна людям с болезнями ЖКТ и непереносимостью лактозы.
Определенные достоинства есть и у молочных каш. Молоко придает блюду приятный сливочный вкус. За счет повышения калорийности блюдо становится более сытным. Жиры в составе молока способствуют усвоению витаминов. Молочные каши наиболее полезны детям.
Врачи пришли к выводу, что однозначного ответа о выборе между кашей на воде и молоке нет. Можно просто приготовить кашу на воде с молоком. Это позволит добавить блюду приятный вкус, но не переусердствовать с калорийностью.
Справка: самой полезной крупой считается гречка. Она экологически чистая, богата витаминами и минералами и низкокалорийна. Она используется в различных лечебных диетах.
Ранее мы сообщали, что на Солнце появилось
большое суперпятно.
Мурманская область
Войти
