Коровье молоко часто вызывает негативную реакцию иммунитета, провоцируя воспаления, непереносимость и аллергию. Диетолог
Елена Соломатина в интервью «Вечерней Москве» предупредила о негативных последствиях, которые может вызывать этот продукт.
Медик пояснила, что в данном молоке содержится большое количество антибиотиков. Животные часто страдают от болезней на фермах. Поэтому производство молока также становится значительно хуже. Эксперт предложила альтернативу — растительное молоко.
Продукт содержит белки, которые приближены к полноценным в сое. Также по соотношению микро- и макроэлементов соевое молоко более похоже на коровье. Однако важно понимать, что это выжимка из растительного продукта, из которого сделан напиток. Поэтому называть его молоком нельзя Елена Соломатина
Она добавила, что при отсутствии непереносимости не стоит отказываться от качественного коровьего молока. В этом случае питание будет более разнообразным, организм сможет получать больше питательных веществ.
Справка: По рекомендации Роспотребнадзора, россиянам рекомендовано употреблять 2 стакана молока или жидких кисломолочных продуктов в день. В других странах эта норма составляет 3−4 стакана в день. Однако важно учитывать индивидуальные особенности человека.
Соломатина также ответила на вопрос, что будет с человеком при полном отказе от коровьего молока.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее «Хибины» рассказали, как проверить
качество молока с помощью ложки.
Мурманская область
Войти
