Диабет не грозит: Ученые из ОАЭ назвали три пряности, которые снижают сахар и холестерин — добавьте их в рацион

Специи способны регулировать уровень глюкозы и холестерина в крови. Об этом заявили учёные из Университета ОАЭ, пишет «Российская газета».

Исследователи провели эксперимент и выяснили, что корица, чёрный тмин и имбирь положительно сказываются на здоровье людей, у которых есть риск развития метаболического синдрома. Этот недуг можно определить по нарушению обмена углеводов, липидов и пуринов.

Эксперимент длился 12 недель. На протяжении этого времени добровольцы должны были есть пищу с добавлением трёх приправ.



Учёные заключили, что корица особенно помогает снизить уровень гликированного гемоглобина. Её рекомендуется добавлять в напитки, кашу и йогурты.

Также у участников заметно снизился уровень «плохого» холестерина, который влияет на развитие сердечных недугов. Ученые добавили, что имбирь лучше есть свежим и перетёртым. А вот тмин отлично подойдёт к рису и мясу, а также салатам.

Ранее был назван способ, который поможет узнать, есть ли в арбузе нитраты.