Десерт с яблоками на выходные: Шарлотка нежнее облака — съедается за 20−30 минут

Этот рецепт шарлотки настолько простой, что с ним справится и ребенок. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука — 200 г;
• сахар — 200 г;
• яйца — 4 шт.;
• яблоки — 3 шт.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Взбиваем яйца миксером. После появления устойчивой пены добавляем сахар и продолжаем интенсивно взбивать 5 минут.



Просеиваем муку дважды. Затем добавляем в нее разрыхлитель. Перемешиваем.

Взбиваем яйца на низких оборотах. Добавляем в них частями просеянную муку. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.

Моем яблоки и снимаем кожуру. После этого удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кусочками.

Аккуратно высыпаем яблоки в тесто. Смазываем стенки формочки. Затем выливаем в нее тесто и ставим в духовку, разогретую до 180° С на 45 минут.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить лечо на зиму.