Духовка не нужна, чтобы приготовить нежный и вкусный десерт. Есть масса рецептов без выпечки. Мы предлагаем вам приготовить шоколадное суфле. Легко, быстро и вкусно. Вам наверняка захочется приготовить этот рецепт еще множество раз.
Вам понадобится:
- Молоко — 60 мл.;
- желатин — 3 г.;
- шоколад — 80 г.;
- сливки (33%) — 125 г.;
- вода — 20 мл.
Шаг 1. Желатин нужно насыпать в стакан и залить подготовленной водой. Подождите 10 минут, пока он начнет разбухать.
Шаг 2. Далее следует налить молоко в кастрюлю и поставить на средний огонь. Главная задача — слегка его разогреть, а не кипятить.
Шаг 3. Взбейте венчиком жирные сливки. Они должны подняться вверх до крепких пиков.
Шаг 4. Смешайте теплое молоко и желатин. Добавьте в десерт сливки. Хорошо перемешайте, у вас должна получиться однородная масса.
Шаг 5. Десерт перелейте в формочки. Отправьте в холодильник на несколько часов до застывания.
Блюдо готово, приятного аппетита!
А ранее мы рассказали, как
приготовить кокосовое печенье из 3х ингредиентов.