Деревянная или каменная: Названы самые безопасные и простые в уходе разделочные доски

Сейчас разделочных досок существует невероятное множество. Кто-то предпочитает деревянные, кто-то — каменные, а кто-то выбирает пластиковые. Но не все знают, что в зависимости от материала за доской нужен особенный уход.

Как пишет издание «БелНовости», самые простые в уходе доски из камня и стекла. Такие изделия после использования достаточно обработать любым моющим средством.

А вот пластиковые доски более привередливые. Одного мытья гелем для посуды будет мало: понадобятся более мощные средства. Такое можно сделать из подручных средств. Например, из сока лимона, соли и соды. Также очистить изделие помогает горчичный порошок.



А вот доски из дерева считаются самыми опасными для здоровья. Такие изделия требуют еще большего ухода, чтобы на ней не размножались вредные микроорганизмы. Кроме мытья после каждого использования, доску раз в неделю нужно обязательно обрабатывать уксусом.

Справка: Для каждого типа продуктов рекомендуется использовать отдельную разделочную доску. Это связано с тем, что разные продукты могут переносить различные микроорганизмы, и смешивание их на одной доске может привести к перекрестному заражению.

Ранее россиянам рассказали, почему опасно есть лесные ягоды прямо с куста.