Творожная запеканка в духовке — беспроигрышный вариант для завтрака или десерта. Но готовили ли вы ее с сыром? Разнообразьте стол интересным блюдом! У этой пышной запеканки получается очень нежный вкус.
Ингредиенты
творог — 500 г;
яйцо — 3 шт.;
плавленый сладкий сыр — 150 г;
манная крупа — 100 г;
изюм — 80 г;
ванилин — 1 пакетик;
соль — по вкусу;
сода ¼ ч.л.;
натуральный йогурт — по вкусу;
мед — по вкусу.
Способ приготовления пышной творожной запеканки в духовке с сыром
Для теста все хорошенько смешиваем: творог, манку, желтки и изюм. Пускай смесь постоит примерно полчаса, чтобы разбухла манная крупа. Дальше нужно добавить туда сыр. Взбить в пенку белки, добавив к ним ванилин, соль и соду. Эту массу также отправляем к основной.
Нужно получившуюся массу положить в форму для запекания и отправить в духовку. Блюдо готовится примерно 30−45 минут. Нужно, чтобы температура в печи поднялась до 180 градусов.
Как только на творожной запеканке появляется красивый золотистый цвет, мы ее вынимаем. Потом поливаем лакомство йогуртом и медом. И все! Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали о рецепте творожной запеканки с тыквой и изюмом.
Мурманская область
Войти
