Селедку можно использовать не только для приготовления «Шубы», но и других салатов, которые покажутся особенно интересными, когда классика уже надоела. Если вы хотите порадовать гостей необычным сочетанием, то попробуйте следующий рецепт.
Ингредиенты:
Филе сельди — 300 г;
куриное яйцо — 5 штук;
авокадо — 2 штуки;
лук зеленый — 1 пучок;
майонез — по вкусу;
соль — по вкусу.
Очистите селедку от кожи, удалите голову, плавники, хвост, внутренности и косточки. Если не хотите тратить время на рыбу, то воспользуйтесь уже готовым филе.
Отварите куриные яйца, очистите после остывания и нарежьте кубиками. Авокадо почистите от кожуры, удалите косточку и измельчите.
Нарежьте селедку, лук, переложите ингредиенты в салатник. Добавьте майонез, соль, после чего размешайте блюдо и поставьте его в холодильник.
Салат получается очень нежным и сливочным из-за авокадо. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте «Оливье» с рыбой.
Мурманская область
Войти
