Дед научил, как хранить картофель по 6 месяцев: не гниет, не прорастает и не зеленеет — всегда соблюдаю эти 3 правила

Пришло время запасаться картофелем на зиму. Хранить его можно и в квартире, и в погребе. Главное соблюдать нужные условия. Агроном Ксения Давыдова рассказала читателям издания «Хибины», как это делать правильно.

3 правила хранения картофеля:

• Температура воздуха — 2−3°С;
• влажность — 80−90%;
• темнота и исправная вентиляция.

В условиях квартиры для хранения корнеплодов следует выбрать сухое, прохладное место. Идеально подойдет лоджия, утепленный балкон, кладовка или кухонный шкафчик, расположенный подальше от солнечного окна и батареи.



Предотвратить прорастание клубней помогут обычные яблоки. Достаточно положить несколько штук в каждый ящик.

Если вы собираетесь хранить клубни в подвале, обязательно предварительно обработайте их биофунгицидами и хорошо просушите. Это темное и прохладное место подойдет идеально.

Картошку лучше хранить в мешковине или деревянных ящиках. Предварительно нужно убрать комки грязи и просушить корнеплоды, чтобы не появилась гниль.

Справка: в среднем картофель хранится 5−6 месяцев. Затем он постепенно начинает портиться и терять свои полезные свойства.

Ранее мы рассказали, что внести в приствольный круг, чтобы в следующем сезоне урожай черешни и вишни порадовал.