Этот салат — настоящая находка для тех, кто любит интересные сочетания вкусов. Он легкий, но сытный, а сочетание курицы, овощей, сыра и мандарина делает его по-настоящему оригинальным.
Еще один плюс — готовить «Ревнивца» недолго, как говорится, нужен только повод, остальное произойдет само. Запоминаем рецепт.
Ингредиенты:
куриное филе — 180−200 г;
пекинская капуста — 1,5 стакана (измельченная);
болгарский перец — 0,5 шт.;
кукуруза консервированная — 2 ст. л.;
моцарелла (маленькие шарики) — 1 упаковка;
сухарики белые (хрустящие) — 2 пачки;
кунжут — 2−3 ч. л.;
мандарин — 3 дольки;
майонез — по вкусу.
Приготовление.
Сначала отвариваем куриное филе в чуть подсоленной воле, остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Пекинскую капусту шинкуем, а болгарский перец нарезаем тонкими полосками.
Теперь смешиваем нарезанные ингредиенты, кукурузу, сухарики и шарики моцареллы. Выжимаем сок из трех долек мандарина и поливаем салат. Заправляем майонезом.
В качестве украшения используем кунжутные семечки. Все, ваш «Ревнивец» готов, можно ставить на стол. Ждать он не привык.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата.
Мурманская область
Войти
