Французская кухня имеет множество странностей, которые понятны далеко не каждому иностранцу. Большое удивление вызывает у туристов тот факт, что местные жители практически не едят огурцы.
Во-первых, огурцы не являются традиционной пищей для французов. Они привыкли есть помидоры, цукини, морковь, капусту, однако огурцы у них не воспринимаются как еда.
Во-вторых, фермеры не видят смысла выращивать огурцы из-за низкого спроса. Такой товар покупается только иностранцами, поэтому его принято привозить из других стран, однако качество овоща оставляет желать лучшего, сообщает автор канала «Ура! Повара».
В-третьих, для французов огурцы не имеют хорошего вкуса и запаха, из-за чего сделать блюдо с этим овощем будет весьма затруднительно. Жители Франции считают, что даже добавление соусов, специй не изменит ситуацию.
Если французу предложить салат с огурцами, то он не будет показывать свое недовольство. Однако обязательно отложит этот продукт в сторону, съев другие ингредиенты.
Справка: Единственный вариант, в котором во Франции подают свежие огурцы, это порезанный ломтиками плод, залитый сливочным соусом и посыпанный зеленью.
Ранее мы
рассказали о новогодней традиции в Испании, которая имеет для местных жителей большую важность.