Салаты нередко выступают настоящим спасением для хозяек, если не требуют многочасовой готовки. Мы предлагаем вам приготовить салат с необычным названием «Белоснежный».
Блюдо получается сытным, а на приготовление не нужно тратить много времени. Кроме того, ингредиенты доступны и зачастую уже есть под рукой.
Вам понадобятся:
- фасоль белая — 1 стакан;
- лук — 1 луковица;
- чеснок — 2−3 зубчика;
- томатная паста — 1−2 ст.л.;
- уксус — 1−2 ст.л.;
- зелень свежая по вкусу;
- перец черный молотый;
- перец красный молотый;
- соль;
- масло растительное.
Способ приготовление
Фасоль промойте и замочите на несколько часов. Варите фасоль до готовности, а в процессе варки добавьте кусочек сливочного масла.
Лук нарежьте мелким кубиком, добавьте измельченный чеснок и обжарьте до золотистого цвета. К смеси добавьте фасоль.
Добавьте в смесь томатную пасту и мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите по своему вкусу.
Ваш салат готов. Его можно подавать в теплом или холодном виде.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Любовница».
Мурманская область
Войти
