Нередко хочется побаловать себя чем-то вкусным, однако времени совершено нет. Мы предлагаем вам приготовить салат с пекинской капустой и несколькими фруктами.
Такое блюдо порадует также и гостей. Главный плюс — варить ничего не нужно.
Для приготовления нужны:
- грецкий орех — 50 гр.;
- йогурт греческий — 60 гр.;
- мед — чайная ложка;
- пекинская капуста — 200 гр.;
- апельсин — 1 шт.;
- манго — 1 шт.;
- крупная соль — по вкусу.
Способ приготовления
Мелко нарубите грецкие орехи. Отправьте их подсушиваться на теплую сковороду без масла.
Нашинкуйте пекинскую капусту. Очистите от кожуры апельсин и манго. Из манго также извлеките косточку.
Манго и апельсин нарежьте кубиком. Смешайте в салатнике манго, апельсин и пекинскую капусту.
Посолите по своему вкусу, добавьте мед и заправьте греческим йогуртом.
Отправьте в холодильник на 10−15 минут. Присыпьте грецким орехом.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Зайкина радость».