Хотите удивить гостей или просто порадовать себя вкусным и сытным перекусом? Тогда этот рецепт бутербродов с сельдью — то, что вам нужно. Они готовятся очень быстро.
Ингредиенты:
филе сельди (количество по вкусу);
варёная морковь — 1 шт.;
плавленый сырок — 1 шт.;
майонез по вкусу;
хлеб.
Приготовление:
- Обжарьте кусочки хлеба с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите.
- Запеките, отварите или приготовьте морковь в микроволновке. Очистите и натрите на мелкой тёрке.
- Натрите сырок на мелкой тёрке. Для удобства можно предварительно положить его в морозилку на несколько минут.
- В миске соедините тёртую морковь с сырком. Заправьте майонезом по вкусу и хорошо перемешайте.
- На каждый обжаренный кусочек хлеба выложите начинку. Сверху положите филе сельди.
- Украсьте бутерброды свежей зеленью (петрушка, укроп) по вкусу.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить к начинке мелко нарезанный репчатый лук. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как защитить томатную пасту от плесени в холодильнике.