Февраль — лучший месяц для посадки рассады перца. Но к этому вопросу нужно подойти ответственно, так как важно выбрать правильный сорт. Опытные огородники советуют сажать сорт «Бабкин язык». У него есть ряд неоспоримых достоинств.
Данный сорт сладкого перца можно выращивать как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Высота растения не превышает 45 см, что говорит о компактности. Расстояние между кустами должно быть 40 см. Созревают плоды одновременно. «Бабкин язык» — это ранний сорт, до момента созревания должно пройти всего 80−90 дней.
Плоды очень крупные, а их количество на одном кусте зашкаливает — при правильном уходе можно собрать по 20 перцев. На вкус перец сладкий, имеют насыщенный аромат и мясистую структуру. Его можно употреблять и в салатах, и в закрутках, и в заморозке. Кроме того, этот сорт прекрасно подойдет для фаршированных перцев.
Ранее мы
рассказывали о скороспелом сорте томатов.