Часто приходится слышать, что продающийся в пакетиках чай низкого качества и пить его вредно. Но специалисты говорят, что такой напиток абсолютно безопасен. Хотя и окружен мифами. Рассмотрим три самых распространенных заблуждения.
1. Чай в пакетиках производят из остатков и отходов
Миф связан с тем, что для пакетированного чая в ход идут листья мелкой фракции. Однако это самая удобная форма, чтобы быстро приготовить напиток. А крупные листья в плотно набитой упаковке непременно сломаются.
2. В пакетированный чай добавляют много красителей
Потребители замечают, что в процессе заваривания за минуту может окраситься не только вода, но и стакан. В действительности, красители в чай не кладут. А быстрая заварка связана с размером листьев. При этом чай сам служит природным красителем.
3. Листовой чай намного вкуснее
Это не всегда так. Многое зависит от сорта и соблюдения правильной технологии приготовления.
Справка. Для получения вкусного напитка требуется качественная вода. Настаивать заварку следует не меньше трех минут. Один пакетик рассчитан на одну чашку — не стоит применять его дважды.
Ранее мы
рассказали про четыре самых полезных продукта для сердца — проверьте свой рацион.