Любители баклажанов знают, какие сорта лучше всего посадить в огороде. А если вы любите не только вкус, но и внешнюю красоту, стоит присмотреться к баклажанам, которые будут не фиолетовыми, а с полосками.
Телеграм-канал
"Моя дача" предлагает ознакомиться со списком сортов.
Матросик
Это раннеспелый сорт. Баклажаны получаются темно-фиолетового цвета с яркими белыми полосками. Форма плодов — цилиндрическая, масса каждого — около 300 г. Сорт считается устойчивым к болезням.
Полосатый рейс
Считается среднеранним сортом. Его плоды тоже полосатые, овальные. Имеет тонкий приятный вкус, благодаря чему из этих баклажанов можно готовить разнообразные блюда.
Бумбо
Этот сорт — поздний. Плоды округлой формы вырастут крупные — до 700 г. «Бумбо» считается высокоурожайным сортом баклажанов.
Роза Бианка
Относится к ранним сортам. Цвет этих баклажанов очень необычный — розовато-лиловый с белым. Плоды овальной формы и что примечательно, в мякоти практически нет семян. Вес 200−400 г.
Полундра
Раннеспелый сорт баклажана, его плоды овальной формы и темного фиолетового оттенка с полосками. Вес небольшой — до 350 г
Граффити
Дает ранние яйцевидные плоды. Цвет — белый с фиолетовыми полосками. Баклажаны этого сорта имеют массу 250−300 г. Отличительная особенность — отсутствие горечи.
Такие баклажаны иногда называют «зебрами» и высоко ценят за отличный вкус нежной мякоти — сладковатый, без горечи. Есть и другие сорта с полосками, не менее уникальные. Это «Тигровый», «Зебра», «Виолетта Анжу», «Российский гигант».
Ранее мы рассказывали, какой
сорт баклажанов выбрать для дачи.