На завтрак и пикник многие привыкли готовить бутерброды, но вместо них можно сделать ароматные и хрустящие гренки. Сыр, чеснок и ароматная зелень превратят простой хлеб в превосходную закуску. Готовятся хлебцы предельно просто и быстро.
Ингредиенты:
- багет — 1 шт.;
- сыр — 180 г;
- чеснок — 2 головки;
- сливочное масло — 70 г;
- растительное масло — 1 ст. л.;
- укроп, базилик, петрушка — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Заранее нужно достать сливочное масло из холодильника для смягчения.
Шаг 2. Чеснок почистить и измельчить ножом, либо чесночницей. Смешать с измельченной зеленью.
Шаг 3. Натереть сыр и смешать со сливочным маслом. Посолить и поперчить по желанию. Смешать сыр с маслом, чесноком и зеленью.
Шаг 4. Нарезать багет. Обжарить на смазанной растительным маслом сковороде до румяности.
Шаг 5. Смазать хлебцы сырной массой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 4 минуты. За это время сыр расплавится, а хлеб напитается приятными ароматами. Хлебцы готовы, приятного аппетита!
Ранее «Хибины» сообщали рецепт
бутербродной намазки с сыром.