Диетолог
Марият Мухина рассказала, какой чай полезнее. Оказывается, по своему составу черный и зеленый чай практически одинаковы. Польза от них тоже схожа. Употребление и черного, и зеленого чая понижает уровень вредного холестерина, предотвращает инсульт и деменцию.
И все же в зеленом чае больше катехинов. Эти вещества профилактируют онкологию. Витамина С тоже больше. Поэтому зеленый чай более эффективно поднимает иммунитет.
Зато в черном чае больше витаминов группы B и PP, которые повышают тонус сосудов. Поэтому черный чай полезен при пониженном давлении. А вот гипертоникам рекомендуется выбирать зеленый чай.
Это важно: специалисты советуют не добавлять сахар ни в черный, ни в зеленый чай.
«В таком случае появляется вред для здоровья, риск лишнего веса. К тому же сладкий чай замедляет процесс усвоения белка, нарушая обмен веществ», — пояснила доктор Мухина.
Ранее мы рассказали о том,
как продлить долголетие.