Украшения для пирогов и тортов — неотъемлемая часть выпечки. Если не хочется готовить крем или глазурь, вас выручат эти 3 популярные присыпки. Они идеально подойдут для домашней выпечки. Самыми удачными вариантами поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова.
Какао с пудрой. Чтобы приготовить эту посыпку, вам понадобится: 2 стакана сахарной пудры. ¼ стакана какао-порошка, 2 ст.л. сливочного масла и 3−4 ложки теплой воды.
Колотые орехи. Измельчите орехи ножом или в блендере. Хорошо, если крошка будет разной: и крупной, и мелкой. Перед декорированием стоит создать слой «клея» на выпечке. Для этого можно использовать любые сиропы.
Семена. Для декорирования можно использовать семена чиа, льна и кунжут. Вариантов использования присыпки — масса. Можно присыпать низ пирога или сделать круг из присыпки сверху.
Ранее мы рассказали, как приготовить
пельмени по рецепту от шеф-поваров.
Мурманская область
Войти
