В разгар празднования Масленицы эксперты Телеграм-канала «Быстро и вкусно» поделились оригинальным рецептом «чайных» блинов, которые точно придутся по вкусу всем членам вашей семьи.
Вам понадобится:
- 500 грамм муки;
- 1 литр молока;
- 4 куриных яйца;
- 15 грамм листового зелёного чая;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- подсолнечное мало для жарки.
Взбиваем яйца с сахаром и солью, в процессе вливая молоко и добавляя муку.
Зелёный чай измельчаем до консистенции пудры в блендере или кофемолке и отправляем его в тесто.
Тесто тщательно перемешиваем до однородной массы блинной консистенции.
Обжариваем блинчики обычным способом с двух сторон на раскалённой сковороде.
Получаются очень красивые «чайные» блинчики нежно-зелёного цвета с пикантным ароматом. Подавать их можно с любыми соусами и закусками. Такой кулинарный шедевр придётся по вкусу всем. Приятного аппетита!
Ранее мы
поделились рецептом вегетарианских блинчиков без яиц и молока.
Мурманская область
Войти
