Намазки завоевали популярность во всем мире. Сегодня мы предлагаем вам приготовить простую и вкусную закуску, которая порадует ваших близких необычным вкусом.
Список ингредиентов:
- Маслины черные без косточек — 2 банки;
- лимонный сок —1 ст. ложка;
- чеснок — 2 зубчика;
- горчица — 1 ч. ложка;
- оливковое (или растительное) масло — 50 мл;
- соль — по вкусу
.
Открыть маслины, слить всю жидкость, так как в намазке она нам не понадобится. Маслины должны полежать буквально минут 10, чтобы высохнуть от рассола, в котором находились в банке. Затем их заложить в чашу блендера.
В это время почистить чеснок, добавить вместе с горчицей в блендер. В конце влить сок лимона, посолить по вкусу. Все продукты измельчить до однородной консистенции, в процессе добавить оливковое масло, благодаря которому закуска приобретет текстуру крема. Можно наслаждаться утонченным вкусом намазки. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить горячую закуску.