Быстрый пирог с творогом и клюквой — отличное решение, когда хочется приготовить что-то вкусное без лишних хлопот. Нежная начинка, воздушное тесто и приятная кислинка делают этот десерт идеальным для семейного ужина. Всего 40 минут — и на столе ароматная выпечка, от которой не останется ни крошки.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- сахарный песок — 150 г;
- сметана — 150 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- мука — 200 г;
- творог — 250 г;
- клюква — 100 г;
- ванильный сахар — 1 ч. л.;
- растительное масло — 1 ст. л.
Подробный рецепт
Взбейте яйца с 50 г сахарного песка до пышности. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто.
В отдельной миске соедините творог, сметану, 100 г сахарного песка и ванильный сахар.
Форму смажьте маслом, сначала распределите по дну тесто, затем сверху аккуратно разложите клюкву и смажьте творожной начинкой.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35 минут.
Готовый пирог остудите и подавайте к чаю. Его можно посыпать сахарной пудрой или подать со сметаной — получится еще вкуснее! От такого угощения все домашние точно будут в восторге. Приятного аппетита!
Также предлагаем удивить домашних потрясающе вкусными
драниками, приготовленными по бабушкиному рецепту.
Мурманская область
Войти
