Иногда гости приходят неожиданно, а угостить их нечем. Можно приготовить быстрый творожный бисквитный рулет.
Он будет готов, пока вы чай завариваете. Смешать продукты, отправить в духовку, а потом намазать вареньем или кремом.
Необходимо взять 2 яйца, половину стакана сахара, неполный стакан муки. Яйца взбить с сахаром, после чего вмешать в получившуюся массу ложкой муку.
Духовку раскалить до 200 градусов, противень застелить пекарской бумагой, чтобы получились бортики. Тесто вылить на лист, разровнять.
Отправить запекаться на 5−6 минут, когда схватилось, в горячем виде промазать любым кремом или вареньем.
Аккуратно свернуть пласт в рулет, помогая себе лопаткой. Украсить рулет по своему желанию. Подавать на стол можно сразу. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как можно приготовить вкусный творожный крем.