Чаще всего дома мы готовим целую гору блинчиков. Однако порой хочется буквально парочку блинчиков, но остановить в готовке может то, что теста получится много. Тем не менее выход есть.
Для тех, кто сидит на диете или предпочитает съесть только несколько блинов, а также предпочитает не готовит много еды, а любит во всем рациональность, представляем наш рецепт «бутылочных» блинов. Он был в кулинарных тетрадях почти каждой хозяйки во времена СССР.
Почему их называют «бутылочные» блины
Все кроется в самом названии. Жидкое тесто для блинов хранится в пластиковой бутылке. В результате можно приготовить столько блинчиков, сколько непосредственно нужно на данный момент.
Все остатки теста просто убираются в холодильник. А на следующий день можно снова приготовить вкусные блинчики с разными начинками. Благодаря этому можно будет сэкономить время на приготовление завтрака.
Рецепт «бутылочных» блинчиков
Итак, берем чистую пластиковую бутылку объемом 1,5 литра. Установите в горлышко воронку. Нам понадобятся ингредиенты:
- Мука — 10 ст.л.;
- яйца — 2 шт.;
- молоко — 600 мл;
- сахар — 3 ст. л;
- соль — ½ ч.л.;
- растительное масло — 1 ст.л.
Готовим тесто и заливаем в тару. Закрываем бутылку, хорошо встряхиваем до образования единой консистенции. Затем можно начинать выпекать блины как обычно. Все, что не понадобится, можно убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, как
приготовить «Селёдку под шубой", чтобы новогодний салат стал в 2 раза вкуснее.
Мурманская область
Войти
