Апельсин очень полезен при авитаминозе, так как богат витаминами С, А, Е, витаминами группы В. Пектин и клетчатка в составе цитруса помогают при различных заболеваниях желудка и кишечника. Апельсиновый сок способствует аппетиту.
Употребление апельсинов и других цитрусов помогает снизить уровень холестерина. В составе плодов присутствует пектин — пищевые волокна, которые связываются с жировыми компонентами и вместе с ними выводятся из организма.
Однако врач — диетолог
Юлия Пигарёва в интервью
«КП» предостерегла от злоупотребления свежевыжатым апельсиновым соком, особенно тех, кто страдает язвой, гастритом, повышенной кислотностью желудочного сока.
Бытует мнение, что апельсин способен «сжигать жир». Врач отметила, что во фрукте есть вещество нарингин, которое может уменьшить аппетит и заставить печень запустить жиросжигательные процессы.
Но в малой дозе этот эффект почти не заметен. Для похудения нужно съесть несколько десятков цитрусов, но это не пойдёт на пользу, резюмировала медик.
Справка: Врачи сходятся во мнении, что пить апельсиновый сок не так полезно. Лучше съесть фрукт в первоначальном виде. Когда человек ест апельсины, он превращает их в своеобразную кашицу, которая содержит много клетчатки.
Она задерживается в желудке, медленнее поступает в тонкий кишечник и тормозит всасывание сахаров. С соком так не происходит: он быстро покидает желудок, и растворённые в жидкости сахара быстро всасываются, сильно повышая свой уровень в крови.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее врачи рассказали, как
мандарины чистят сосуды.
Мурманская область
Войти
