«Больше они не разварятся»: секрет приготовления идеальных домашних пельменей — на вкус просто фантастика

15 января в 14:47, Россия/мир
Кулинарная хитрость
«Больше они не разварятся»: секрет приготовления идеальных
Раскрыт секрет приготовления идеальных домашних пельменей. Чтобы они не разваривались в процессе готовки, нужно смазывать края полуфабрикатов яичным желтком.



А для невероятного вкуса опытные хозяйки советуют добавить в фарш тертый картофель (в примерно равных пропорциях с мясом), тогда пельмени получатся нежными и сочными, пишет портал «БелНовости».

О пользе домашних пельменей неоднократно рассказывали диетологи. Оказывается, в отличие от покупных полуфабрикатов, домашние могут быть вполне допустимы даже при похудении.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ